产品简介
此款 8822 超高精度白金测棒温度计,?裼眉峁掏饪巧杓萍芭浔父呔?范戎?捉鸩獍簦?饬靠焖?嗜贰A砭弑负炀G双色背光?肀硎疚露任:Ψ缦盏燃叮?褂弥屑纯梢荒?湃唬?褂冒踩?也僮魅菀住?/strong>
产品特点
?品皆?椤?E认可”并符合”ISO9001 ISO13485″之规范
高精度之白金 Pt100 测棒温度计,?嗜范却铩?.15℃
全量程-100C到+300C,解析度达 0.01C
?窈炀G双色背光,背光闪烁限值系依HACCP建议
IP67防水等级,可用清水冲洗
可手动记? 99笔?稻?/p>
应用领域
以温度变化?生电压,需要监控温度。例如:汽?,锅?t…
食品业者:?品?造温度监控,维持品质,避免食物变质。
烹?学校及教学场所
教学实验人员,例机械工程科系,可用於量测、实验工具。
农业盆土温度测量,以测量土壤本身温度。?砼卸鲜欠袷屎吓┳魑锷?ぁ?/p>
可用於其它各式可接触式物体的温度测量。
产品规格
温度范围 | -100~300℃ (-148~572?) |
温度解析度 | 0.01 ℃/? |
温度?嗜范?/td> | ±0.15℃ |
防水防尘等级 | IP67 |
反应时间 | 约 3分(标?? |
萤幕更新速度 | 每秒 |
萤幕尺寸 | 54×32.5mm |
测棒尺寸 | 测棒长度:150mm 直径:3.2mm 握柄长度:100mm 接线长度:1100mm |
测棒重量 | 约 50g |
操作环境 | 10~30℃;0~80%RH |
储存环境 | -20~50℃;0~90%RH |
?品尺寸 | 169×78.3×34.4mm |
?品重量 | 约 200g |
供电 | AAA硷性电池 x 6 |
标?拾?昂?/td> | 主机 / 白金测棒 / 测棒支撑架 / 电池 / ?明书 / 手提盒 |
可选购配件 | 备用白金测棒 |
温度小常?
虽然物体都有其温度,但在许多情况下,温度的现况与变化是需要被观察与控制的。例如:
食品业者,食品?作、储存、运输过程所?生的温度及本体温度。
各式工厂的机械设备(例,马达)在使用时所?生的温度。
电子用品使用时所?生的温度。
汽机?发动时,马达所?生的温度。
物品燃烧所?生的温度。
电子零件因?楫?常电流?生的温度。
温度的量测可简易分成接触式量测与非接触式量测。当操作人员不易接近待测物(例: 高温环境通常具有危险)或待测物无法被碰触时,非接触式红外线温度量测是最佳的温度取得方式。
食品安全小常?
当食物中有细菌或已被有毒化学物污染时,食用后会生病。如:食媒疾病或食物中毒。细菌也容易在高潜在危险性的食物在中滋生,如肉?、鱼肉、家禽肉、牛奶、鸡蛋、蒸米饭、烤马?薯和烹调的蔬菜,这些都是湿食物且含有细菌生长所需的蛋白质。当这些食物的温度适中时,细菌就容易在危险区间 (摄氏4 度至 60 度) 滋生。因此,食物的
保存温度,是非常重要的。
以下对食品危害分析重要管制点系统加以介绍:
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points):危害分析重要管制点系统。
HA(Hazard Analysis,危害分析):
系指针对食品生?过程,包括从原料?袷沾?砜?迹??杉庸ぁ??埃?魍?酥磷钪债a品提供消费者?橹梗??幸豢蒲Щ?跋低郴??拦婪治鲆圆t解各种危害发生之可能性。
CCP(Critical Control Points,重要管制点):
系指经危害分析后,针对?程中之某一点、步骤或程序,其危害发生之可能性危害性高者,订定有效控制措施与条件以预防、去除或降低食品危害至最低可以接受之程度。
HACCP功用如下:
能够有效事先预防食品污染或其他危害发生。
有效利用人力、物力资源以节省食品生?成本。
合理保证食品安全品质,提?N业者之卫生管理水?省?/p>
食品温度测量之重要性
食物在加热后,通常不能确定食物本身内部的温度,因此常常在不注意下一口气吃进肚?,造成食物烫伤,或是因?槭澄锬诓课词欤?斐沙ξ覆皇娣?R虼耍?谝?城埃?啡鲜澄锏奈露仁且桓龊苤匾?亩?鳌A恚?澄镌谘u造过程,也需要有温度的监控,以维持?品本身的品质。